Salpicón

Verano 2022

Ingredientes (12 personas)

600 gr de palitos de cangrejo.

12 huevos.

3 pimientos (tres colores).

1 cebolla grande.

360 gr gamba mediana.

400 gr pescado.

Sal.

Aceite.

Vinagre (200 ml vinagre balsámico blanco).