Dietas - Consejos

Frutas

Que mas adelgazan: Manzana, pera, sandia, melón, melocotón, piña.

Mas calóricas: Platano, coco, uvas, higos, aguacate, chirimoya.

Para picar… Un bol con sandía o de piña partida en trozos y con un yogur desnatado por encima. Resultará saciante y quita el hambre, aportando vitalidad y pocas calorías.

Alimentos alegres

Manzana y plátano. Mantienen la glucosa en sangre y nos aportan vitalidad. La manzana es positiva y perfecta a media mañana.

Naranja, kiwi, piña. Su aporte en vitamina C es fundamental para absorber el hierro y sentirnos menos cansados.

Pasta, arroz y patatas. Cuando comemos un plato de pasta lo absorbemos poco a poco. Esto significa que iremos obteniendo la energía lentamente y de esa forma nos dura más o aparece más tarde el cansancio.

Legumbres. Su aporte en hierro nos mantiene vitales. Hay múltiples formas de tomarlas: En ensaladas templadas, en plato guisado, en puré…

Nueces, almendras, pipas de girasol, cacahuetes. Nos aportan grasas saludables y eso nos da fuerza. Pero siempre controlando la cantidad.

Menú para llevar el día con fuerza

Desayuno. Incluimos siempre: Un lácteo + fruta + cereales (copos de avena) o frutos secos.

Opción 1: Café o té con leche desnatada y 1-2 puñados de copos de avena. Un kiwi.

Opción 2: Un vaso de zumo de manzana y plátano con una rebanada de pan integral con queso fresco y pavo.

Media mañana. Un paréntesis a media mañana siempre sienta bien. Es ideal incluir un yogur desnatado, una pieza de fruta o si no tomamos hidratos de carbono en el desayuno aprovechar y optar por un minibocadillo de jamón cocido o atún.

Comida. Arroz salteado con verduras y palitos de cangrejo. Pollo al horno. Dos mandarinas.

Merienda. A veces es el momento del día en el que más cansados estamos. Podrémos tomar 1 plátano, un yogur con 3 nueces o incluso un vaso de leche desnatada con 2-3 galletas.

Cena. Crema de verduras. Tortilla de 1 huevo con jamón York. Queso fresco con una cucharada de miel.

Desayunos

Bebida sin azúcar

Descafeinado con leche entera.

Té con una poca leche entera.

Lácteos

Queso fresco.

Bebible.

Fruta fresca de temporada, no zumo

Naranja.

Manzana.

Kiwi.

Plátano.

Panes

Tostada integral de cereales.

Media mañana

Líquidos sin azúcar

Agua.

Infusiones: Té negro.

Fruta temporada

Manzana.

Plátano en tiempos de calambres.

Caqui.

Extras

Pinchos bar.

Comidas

Brócoli y 1 huevo cocido. Aceite y vinagre.

Coliflor y merluza a la plancha.

Coliflor, 1 patata grande, 2 huevos, lata atún, pimentón dulce y picante, aceite de oliva virgen.

Chucrut, lata conserva pescado.

Salmón a la plancha con brócoli.

Pechuga pollo a la plancha con judías cocidas.

Comida: Lentejas.

Brócoli con lata de pescado en conserva (Arenque en salsa de tomate).

Pollo plancha, menestra verduras (Carballo).

Salmón a la plancha con ensalada: Lechuga iceberg, tomates cherry pera, cebolla, pepinillo.

Filete de pavo a la plancha con brócoli.

Filete merluza, patatas y brócóli cocidos. (demasiadas patatas).

Judias en salsa de tomate con 2 huevos cocidos (2 platos)

Pollo a la plancha con coliflor.

Merluza a la plancha con brócoli, tortilla española con chorizo.

Arroz con chucrut blanco y huevos fritos (2 platos).

Potaje garbanzos con pescado.

Trucha a la plancha con alcachofas. Tortilla española.

Coliflor cocida y trucha a la plancha.

Filete de pavo a la plancha con judías cocidas.

Brócoli y pescado a la plancha (abadejo). 1 Donuts.

Filetes de pavo al ajillo con pimienta y brécoli.

Merluza cocida con judias.

Filete pavo a la plancha con brécoli

Pescado a la plancha con brócoli

Pollo a la plancha con judias verdes cocidas

Tardes

Lácteos

Yogurt natural.

Yogurt natural con cereales.

Líquidos sin azúcar

Infusiones: Té.

Extras

Lonchas de jamón serrano.

Cenas

De cuchara

Caldo puerros.

Cremas: De champiñones, de espárragos…

Huevos

Tortilla francesa 1 huevo con loncha de pavo y 1 tomate.

Revueltos: De champiñones, gambas, espinacas…

Huevo frito con gulas al ajillo.

Huevo frito con carne picada al ajillo.

Pescado

Filete merluza plancha con alcachofas.

Fiambre

Lasaña de lonchas de pavo cocido con chucrut morado en su interior (invento mío).

Lasaña de pavo con chucrut morada (mi invento)

Fiambre (Pavo, jamón serrano) y tomate natural.

Tosta con pavo y jamón serrano.

Extras

Hojaldre de manzana.

Macarrones con atún.

Conservas

Caballa en aceite de oliva con tomates cherry.

Chucrut rojo con caballa en aceite de girasol.

Chucrut blanco con caballa (… en tomate, aceite de oliva…).

Judias con pescado: caballa, sardinillas…

Grelos con sardinillas en escabeche.

Brócoli con caballa. 4 churros de fiambre pavo.